Jak przechowywać suplementy

Większość suplementów dietetycznych nie ulega rozkładowi czy zepsuciu w temperaturze pokojowej. Mogą być one przecho­wywane w którymś z kuchennych schowków. Na niektóre źle od­działują promienie słoneczne albo wilgoć. Co prawda buteleczki na suplementy są na ogół wykonane z ciemnego szkła, ale wpada­jące przez okno słońce jest w stanie rozgrzać wnętrze tych bute­lek. Podobnie jak w wypadku artykułów żywnościowych, staraj się nie zostawiać suplementów w samochodzie, gdzie łatwo mogą ulec przegrzaniu.

Czasami ludzie przechowują suplementy w lodówkach, co nie jest jednak dobrym pomysłem, gdyż za każdym razem, gdy w cie­płej kuchni otwierasz schłodzoną buteleczkę, dochodzi do skra­plania powietrza w pojemniczku. Po pewnym czasie suplementy w buteleczce staną się lepkie, wilgotne, lub też nawet zaczną się rozpuszczać. Wyjątek od reguły stanowią tu preparaty flory jelito­wej (pałeczki mlekowe oraz bifidobakterie), które faktycznie le­piej trzymać w chłodnym miejscu.

Z tego samego powodu nie należy przechowywać suplementów w łazience, gdzie jest na tyle wilgotno, że trudno znaleźć dla nich suche i przewiewne miejsce. Znajdźmy zatem odpowiedni scho­wek w suchej kuchni; łatwiej będzie po nie sięgać podczas przygotowywania czy spożywania posiłków.

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.