Aminokwasy a białka

W Stanach Zjednoczonych, a także w innych krajach rozwinię­tych, wielu ludzi spożywa zdecydowanie za dużo białka. Nadmiar białek prowadzi do obciążenia nerek oraz wątroby azotowymi produktami ich przemian, a zatem osoby z dolegliwościami nerek czy wątroby powinny być szczególnie ostrożne. Jeśli przyjmujesz terapeutyczne dawki aminokwasów, postaraj się ograniczyć inne źródła protein (chyba że stosujesz niskobiałkową dietę wegeta­riańską).

Nazwy aminokwasów bywają nierzadko poprzedzane literą L, która oznacza ich zdolność do lewostronnej polaryzacji wiązki światła. Jest to naturalna postać cząsteczki. Postać D stosowana jest zasadniczo jedynie w suplemencie DL-fenyloalaniny.

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.